21.Dec.2020
DISCOVER JAPAN
Món mỳ Toshikoshi soba , tiếng anh gọi là「buckwheat new years eve」
Q:Tại sao ăn “soba” vào đêm giao thừa?
Điều này là để loại bỏ những phiền não mà con người có và đón một năm mới với một trái tim trong sáng. Trong Phật giáo, người ta tin rằng một người có một trăm lẻ tám sự phiền não. Số lần chuông được đánh vào đêm trừ tịch được gắn vào để giải trừ phiền não ấy là 108 lần. Có nhiều giả thuyết khác nhau về sự phiền não , nhưng có vẻ như số một trăm lẻ tám cũng có nghĩa là “rất nhiều“.