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28.Oct.2020

DISCOVER JAPAN

Tokio vs. Osaka

Se dice que la gente tiende a tener diferentes hábitos e incluso personalidades dependiendo de su lugar de origen. Me gustaría escribir sobre mi opinión personal al respecto, pero lo dejaré para otro momento.
En cambio, me voy a centrar en Tokio y Osaka (Kanto y Kansai), porque son las dos áreas con las que estoy más familiarizado en cuanto a la interacción con la gente. (Pero hay que tener en cuenta que tengo más experiencia en Tokio que en cualquier otra región).

Mi primera impresión de Tokio es que es una metrópolis donde la gente trabaja duro pero tiene tiempo para pasar el rato con amigos y familiares.
Cuando llegué a Japón, me sorprendió que cuando quería ver a mis amigos, tenía que organizarlo según sus horarios con más de un mes de antelación. En ese momento me di cuenta de lo ocupados que estaban con sus vidas.

La apariencia de la ciudad en sí misma: es definitivamente una ciudad moderna, pero también tiene muchos templos y santuarios con la atmósfera tradicional japonesa.

Por otro lado, en Osaka, las calles y los edificios no son tan diferentes a los de Tokio, pero la atmósfera de la gente es completamente diferente. Cuando fui a Osaka, la gente me veía como extranjero y se me acercaba con entusiasmo preguntando cosas como “¿Por qué viniste a Japón?” O “¿Estás disfrutando (Japón)? (Me preguntaron lo mismo en Kobe y Kioto)”.
Al igual que en Tokio, la gente de Osaka tiene que esforzarse para conseguir tiempo libre en sus apretadas agendas, pero era más fácil juntarse con los amigos que en Tokio.
Otra cosa que vale mencionar es que a pesar de que muchos turistas vienen a Tokio, Osaka tiene un ambiente más turístico que Tokio.

No se puede hablar de Kanto y Kansai sin mencionar los dialectos (acentos) y la comida.
Por supuesto, si has vivido en Tokio durante más de un año y has estudiado el japonés estándar, la gente de Kanto es más fácil de entender y comprender que la gente de Kansai.
Aún así, no puedo negar que personalmente prefiero el dialecto de Kansai, y me gustaría poder imitarlo y hablarlo. (Ese es mi próximo reto.)
Un ejemplo de la diferencia entre ambos: “No es así” en la región de Kanto se dice “ちがいます (chigai-masu)”, y en la región de Kansai, se dice “ちゃうねん(chau-nen)”.

Otra cosa es la comida.
Este es un gran tema y merece su propio blog, pero discutiré brevemente un plato de cada región (okonomiyaki vs. Monjayaki).

okonomiyaki Osaka

El okonomiyaki es un panqueque japonés relleno con varios ingredientes cubiertos con salsa y hojuelas de pescado.

Monjayaki Tokio

El monjayaki usa ingredientes similares, pero el método de cocción y el sabor son muy diferentes. No tiene forma de panqueque como el okonomiyaki, sino que se come con un utensilio especial tipo cuchara mientras se sigue cocinando.

Me gustan mucho ambas áreas y disfruto de las diferencias entre las dos.
También quisiera experimentar la vida en otras regiones. Kioto está situada en la región de Kansai y es mi ciudad favorita en el mundo.
Los propios japoneses tienden a tener diferentes perspectivas sobre qué áreas son mejores.
Si tienen la oportunidad, les animo a que prueben ir a ambas regiones. Si sólo pueden ir a una, investiguen antes de viajar para ver cuál se adapta más a sus gustos.

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