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21.Dec.2020

DISCOVER JAPAN

12月31日[除夕(Omisoka)]食物

迎新蕎麥麵英語叫“buckwheat new years eve”。

Q:為什麼這天要吃蕎麥麵呢?

    因為迎新蕎麥麵包含了很多意味。

  • 祈求長命百歲
    希望日子能像蕎麥麵一樣有長長久久。
  • 忘記這一年的不順心,迎接來年的好運
    因蕎麥麵很容易斷,寓意著忘記這一年的疲累及不順,迎接來年的好運。
  • 祈求提升財運
    據說以前的金匠用蕎麥麵粉收集散碎的金銀。
    因此,自古用來收集金器的蕎麥麵就有了提高財運的說法。
  • 祈求明年也無病無災
    蕎麥這種植物即使收受風雨摧殘,太陽照射後還是會恢復生機。
    因此,寓意能擁有可以起死回生的頑強生命力。
    各地區蕎麥麵的配菜各有不同,至於京都則以配青魚(鰊)吃的比較多。

因為它是為了消除煩惱,清淨心靈,迎接新年的。佛教說人的煩惱有108種。因此為了消除這108種煩惱,跨年夜的鐘聲是108回。關於煩惱也有很多種說法,所以的108種就是意味著有很多

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